お正月料理とミニ門松づくり

公民館事業で、毎年恒例のお正月講習会が行われました。
午前は料理の部。講師は月岡恵子先生です。

これは先日テレビ番組で紹介された甘海老のゼリー寄席。実は今新鮮な甘海老が手に入らないということで、バナメイエビを代わりに使いました。おしゃれな前菜です。

 

 

　調理実習の楽しみは試食会です。どれもすごくおいしかったです！

　午後の部は、ミニ門松づくり。

思い思いのアレンジで、作ってみました。

　

 

　どれも素敵な作品となりました。来年もハッピーな年を送れそうですね。

                                                                                                                                   　by  nechiko